La nostra spalmabile al pistacchio. La potete trovare nelle brioches, nei muffin e nei pasticcini e da oggi anche a casa vostra nel pratico vasetto da 250g.

Un guscio di cioccolato fondente al 72% racchiude un bolla di liquore ed una morbida ciliegia.

La nostra Punta di Diamante. Una base di soffice pan di Spagna al cacao, 3 strati di mousse con 3 qualità di cioccolati Come decorazione finale, una glassa a specchio fondente.

La Sacher per eccellenza. Due strati di pan di Spagna al cioccolato, una farcitura di albicocca extra, il tutto glassato con una ganache al cioccolato fondente

La nostra rivisitazione del dolce Italiano più famoso. Morbido bisquit bagnato al caffè arabica 100%, mousse al mascarpone e zabaione, schegge di cioccolato al latte.

La nostra dedica a Cremona. Base di frolla, una spirale di confettura di albicocche extra 140%, scorzone d’arancia a cubetti Agrimontana e un impasto montato di burro, zucchero, uova, farina di mandorle e farina di grano tenero (crema frangipane). La crema frangipane è un impasto di burro montato con zucchero, uova, farina di mandorle e farina di grano tenero.

La Türünina, dolce creato per la celebre festa del Torrone di Cremona, è un vero inno alla tradizione Cremonese e alla dolcezza che conquista il cuore di tutti gli amanti del torrone. Ogni morso risveglia i ricordi delle feste in piazza, tra profumi avvolgenti e sorrisi condivisi, regalando un viaggio sensoriale unico nei sapori di Cremona

Un misto dei nostri classici tra cui, cannoncini, bignè, chantilly, e una selezioni di specialità stagionali come bavaresine alla frutta o alle creme, frutta di stagione, trancetti, gateaux, fiamme altre novità del momento.

Un misto dei nostri classici tra cui, cannoncini, chantilly, bignè alla crema, bignè al cioccolato, lunette allo zabaione e frutta.